手作りチャーシューレシピあり

0

おいしそう！

100gで98円の豚もも肉を買ってきたので一部は晩御飯にするブロック肉は晩御飯の分を薄切りにして冷蔵庫へ残りをチャーシューにするにんにくは軽く潰すしょうがはスライスするネギの青い部分は軽く叩く鍋に油をひいて火にかけるブロック肉を入れてすべての面に焼き色を付けるネギ・生姜・にんにく・水・醤油・酒を入れて煮る沸騰したら蓋をして弱火で30分肉をひっくり返してもう20分煮て火を止めるそのまま冷ましたら出来......