鶏唐揚げ レシピあり

鶏唐揚げ
  1. おいしそう！

昨日の白菜の煮物が残っていたので鶏肉は一口大に切り、年越しそばについて来たそばつゆ・おろし生姜と一緒にボウルに入れる。よくかき混ぜてしばらく置いておく。20分ぐらいたったら、小麦粉を入れて衣をつける。鍋に油を入れ火にかける。180度になったら鶏肉を入れて揚げる。上がったら、バットに開けしばらく休ませて皿に盛りる。昨日の白菜に煮物も器に盛り、大根おろし・一味をのせる。醤油・みりん・酢・レモン汁で作っ......