牛肉と小松菜の炒め物レシピあり

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おいしそう！

小松菜が残っていたので牛肉の切り落としを食べやすい大きさに切り、醤油・酒・しょうがでした味をつける。小松菜は根を取り、3,4?pの長さに切る。フライパンに油をひき、肉を炒める。色が変わって焼き目が付いたら一旦皿に出す。ごま油を足し、小松菜の茎を炒める。しんなりしてきたら、葉の部分も入れ炒める。肉を戻したら、醤油・みりんで味付けをして水分が軽く飛んだら出来上がり。皿に盛り、瓶詰めのウニといつものわか......