レシピブログ
ガーリックトーストを大量にいただいたのでしめじは石付きを取って房に分ける。にんにくはみじん切りにする。鍋にお湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを茹でる。その間にソースを作る。フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて火にかける。香りが出てきたらしめじを入れて炒める。しんなりしてきたら、トマトの水煮缶を入れて軽く煮込む。砂糖・塩・胡椒で味を調えてソースの出来上がり。スパゲティが茹で上がったら、フライ...
ナスとしめじのおかか和...
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