チャーハン レシピあり

チャーハン
  1. おいしそう！

冷凍庫に残りご飯がたまってきたので残りご飯は電子レンジで解凍してアツアツにしておく。ネギはみじん切り、なると・肉屋のチャーシューは細切りにする。卵はといておく。中華鍋を熱して煙が出ていたら油を入れる。割りといておいた卵を入れて火が通る前に温めた呉はんを入れる。お玉で軽く潰すように混ぜて行く。焼き目がついてきたら、塩・胡椒で味付けする。そこにネギ・なると・チャーシューを入れてさらに炒める。鍋肌から醤...