トマトスパゲティーとトマトサラダ レシピあり

トマトスパゲティーとトマトサラダ
  1. おいしそう！

トマトがおいしそうだったのでこの前作って冷凍しておいたソフリットを溶かして、鍋に入れる。オリーブオイルを入れて軽く炒め、トマトの水煮缶をいれる。塩・胡椒で味を整えて軽く煮詰める。新たまねぎをみじん切りにしてしばらくおいて辛味を飛ばす。別の鍋にお湯を沸かして、おしりに軽く従事に切れ目を入れたトマトを入れてすぐに冷水に取り出し、湯むきをする。横半分に切って、スプーンの柄で種を取りダイスに切る。玉ねぎと...