沖縄風炊き込みご飯と水菜とキャベツの温サラダレシピあり

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おいしそう！

前に作ったゆで豚がまだ冷凍庫に残ってたのでゆで豚は解凍してみじん切りにする。干し椎茸は水で戻してみじん切り、にんじんもみじん切りする。お米を研いで普通の水加減にする。塩・醤油・顆粒だし・サラダオイルを入れて、その上にみじん切りにしタグを載せて炊飯ジャーで炊く。キャベツは千切りにする。水菜は3cmぐらいに切る。鍋にお湯を沸かし、塩を入れる。キャベツ・水菜を入れて軽く茹でる。柔らかくなってきたらざるに......