ホイコーロー レシピあり

ホイコーロー
  1. おいしそう！

キャベツが悪くなりそうだったので使い切るためにキャベツは3cm書くぐらいに切る。ピーマンは乱切り,人参は短冊にする。にんじんは更に入れて電子レンジで加熱しておく。にんにく・しょうがはみじん切りにする。中華鍋を熱し油をひき,豆板醤を炒める。香りが出てきたら一口大に切ったバラ肉を入れ炒める。肉に火が通ってきたらテンメンジャン・しょうが・にんにくを入れる。均一な色合いになってきたら,キャベツ・ピーマンを......