野菜炒めレシピあり

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おいしそう！

ミックス野菜が安かったので玉ねぎはくし形、ピーマンは種とヘタを取り乱切りにする。にんにく・しょうがはみじん切りにする。中華鍋を熱し油をひく。牛脂・豚ひき肉を入れて炒める。色が変わってきたら、酒・塩・コショウで味付けをする。そこににんにく・生姜を入れて更に炒める。香りが出てきたら、玉ねぎ・ミックス野菜（もやし・キャベツ・にんじん・他）を入れて炒める。塩を少し入れる。時間差でピーマンをいれる。火が通っ...