レシピブログ
保冷剤の陰から牛挽肉が出てきたので匂いをかいだけど別に変な匂いはしなかったので、ボウルに入れて、塩・胡椒・片栗粉を入れてよくかき混ぜる。それを薄く伸ばす。玉ねぎは薄くスライスする。フライパンを熱して、伸ばした肉を入れる。両面をこんがり焼いたらフライ返しで1cm書くぐらいに切って皿に出す。同じフライパンに玉ねぎを入れて炒める。しんなりしてきたら、肉を戻し、水を入れる。そのまま15分ぐらい煮込む。沸騰......
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