肉じゃが レシピあり

肉じゃが
  1. おいしそう！

今日の献立   仕事帰りに寄った大丸で 牛肉と豚肉も買っておきました。   今日は牛肉食べようと思い 最初、焼肉の予定だったのが しぐれ煮にしよう→肉じゃがにするわ と、作る間際に気分で変わりました(笑)   ☆肉じゃが   牛肉（切り落とし）・玉ねぎ・じゃがいも（北檜山男爵）     ①牛肉をサッと茹でる。 ②鍋に油、スライスした玉ねぎ、①を入れ、酒をまわしかけ、蓋をして中火にかける。 ③じゃ......

ともさん

ともさん

夫婦2人暮らし。調理の仕事の経験から、簡単においしいものを作れるようになりました。残り物もリメイクして食べきるのがモットー。