豚肉と春雨のピリ辛炒め レシピあり

豚肉と春雨のピリ辛炒め
  1. おいしそう！

今日の献立   久しぶりに炒め物   豚肉と春雨の ピリ辛炒め     材料：豚切り落とし・春雨・玉ねぎ・人参・キャベツ・ねぎ・椎茸 ①フライパンにスライス玉ねぎ・千切りの人参・細切りの椎茸を入れる。 ②油を回しかけ蓋をして中火の弱火に。 ③ボールに豚肉を入れ、酒、醤油を加えて揉む。 ④②の野菜の上に③の豚肉をのせて蓋をする。 野菜の上にのせて蒸し焼きにすると肉が柔らかく仕上がる。   ⑤タレを......

ともさん

ともさん

夫婦2人暮らし。調理の仕事の経験から、簡単においしいものを作れるようになりました。残り物もリメイクして食べきるのがモットー。