茄子と豚肉の味噌炒め レシピあり

茄子と豚肉の味噌炒め
  1. おいしそう！

今日の献立     献立を考えながら 帰ってきました     茄子と豚の味付けは？ お豆腐は？     それで決定したのは 茄子と豚肉の味噌炒め     材料：茄子・豚もも肉切り落とし・しいたけ・ねぎ 茄子は縦に半分に切り、しいたけは薄切りにする。 ①フライパンに豚肉・茄子・椎茸を入れ蓋をして中火に。 ②タレを作る 醤油・酒・砂糖・を同量、味噌を半量の割り合いで混ぜる。 ③じゅうじゅう音がして......

ともさん

ともさん

夫婦2人暮らし。調理の仕事の経験から、簡単においしいものを作れるようになりました。残り物もリメイクして食べきるのがモットー。