レシピブログ
今日の献立 久々に食べたくなりました。 かぼちゃと鶏肉の炊いたん 材料:かぼちゃ・鶏もも肉・ピーマン ①鶏肉はスジを取って一口大に切る。 ②鍋に鶏肉とひたひたの水を入れ中火の弱火に。 ③②が沸いてきてアクが出たら取る。 ④かぼちゃはピーラーで皮を軽く向き、大きさを揃えて切る。 ⑤④を③に入れる。 ⑥砂糖を加え、蓋をして煮る。 ⑦かぼちゃがやわらかくなったら醤油(砂糖と同量)を......
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