エビチリ レシピあり

エビチリ
  1. おいしそう!

今日の献立   ①エビチリ ②マッシュルームのパン粉焼き ③蒸し野菜   久しぶりにエビチリ ①エビは下処理してお酒をふりかけしばらく置く。 ②フライパンに油を入れエビの水気を拭いて入れ両面焼く。 ③エビを一旦取り出し、フライパンを拭いてオイルを足し生姜とニンニクを炒める。 ④豆板醬を加えて炒めケチャップ、酢、砂糖、醤油、酒を加える。 ⑤煮立ったらエビを戻す。 ⑥水溶き片栗粉を加えてエビに調味料......

ともさん

ともさん

夫婦2人暮らし。調理の仕事の経験から、簡単においしいものを作れるようになりました。残り物もリメイクして食べきるのがモットー。