今日の献立 ①チキンカツ ②白菜とベーコンの温サラダ 鶏肉はいつもから揚げになるので 今日はちょっと変化をつけて フライにしました ①チキンカツ トマトソースで トマトソース ①鍋にニンニクのみじん切りを入れオリーブオイルで炒める。 ②玉ねぎのみじん切りを加えさらに炒める。 ③冷凍トマトを加え、蓋をして煮る。 ④トマトが溶けたら皮を取り出し、コンソメ顆粒と塩、こし......
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夫婦2人暮らし。調理の仕事の経験から、簡単においしいものを作れるようになりました。残り物もリメイクして食べきるのがモットー。