【イタリアのマンマ直伝】じゃがいものニョッキの作り方レシピあり

本場イタリアのマンマから教えてもらったじゃがいもと小麦粉で作る一番スタンダードなニョッキのレシピ。じゃがいもと小麦粉の分量比から美味しく出来るちょっとしたコツまで、写真とともに徹底解説。...

イタリアに暮らすとある一家の"食卓" という日常、そして "旅" という非日常を綴ったブログ。美味しい料理とヨーロッパ各地の美しい景色をどうぞお楽しみください。

mayumiさん