【イタリアからの本格レシピ】オッソブーコ レシピあり

【イタリアからの本格レシピ】オッソブーコ
  1. おいしそう！

オッソブーコ(ossobuco)とは仔牛の骨付きすね肉を煮込んだイタリア、ミラノの郷土料理 […]...

mayumiさん

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イタリアに暮らすとある一家の"食卓" という日常、そして "旅" という非日常を綴ったブログ。美味しい料理とヨーロッパ各地の美しい景色をどうぞお楽しみください。