レシピブログ
はい。 また 業務スーパー で鶏胸肉を2kg買ってきました。 今回もいろいろ作ります。 2kgの鶏胸肉 いつも茹で鶏にしているので今回は違ったものにしてみました。 唐辛子たっぷりの辣子鶏(ラーズージー)です。 四川料理 です。 から揚げをたっぷりの唐辛子と 花椒 で炒めた料理です。 見た目はめちゃくちゃ辛そうですが、唐辛子は避けて食べるのでそこまで激辛ではありません。 ......
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