合鴨モモ肉のソテーとハーブサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

３連休最終日は合鴨を食べました。鴨は胸肉のイメージが強いですが、安かったのでモモ肉です。肉質がしっかりしているので熱を丁寧に入れて柔らかく仕上げます。付け合わせはベビーリーフとバジルとディルのサラダです。合鴨モモ肉のソテーとハーブサラダ。作り方はこちらから合鴨モモ肉です。調理する３０分ほど前に冷蔵庫から出しておき室温になじませます。 ......