自作ラーメン　焦がしネギ油の煮干つけ麺レシピあり

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おいしそう！

こんにちは、たかなりです。今回は前回のラーメンで使った材料を使ってつけ麺を作ります。ポイントは焦がしネギ油です。焦がしネギ油の煮干つけ麺作り方はこちらから。焦がしネギ油を作ります。ネギとニンニクを刻みます。フライパンにラードを溶かします。ネギとニンニクを入れます。いい感じの色合いになったら焦がしネギ油の完成です。丼に前回のラーメンで作った醤......