大豆=ヘルシーではない？大豆製品に潜む危険とフォドマップの関係性

ダイエットといえば"豆腐"に"おから""大豆粉"。豆腐を使ったハンバーグに、お肉に見せかけた大豆ミート。豆腐や大豆粉を使用したスイーツやパン。低糖質で高たんぱくという面から、ダイエット食品にもよく使われていますよね。しかし、大豆の摂り過ぎはあまり良くないという......

美容料理研究家。 cchannel公式クリッパー。白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピをブログやyoutube・cchannelにて配信しています。得意料理は、ダイエット料理。美容やダイエット、健康を考えたバランスの取れたメニューを紹介しています。

美容料理研究家あゆさん