フライパンで☆アジの香草パン粉焼き

フライパンで☆アジの香草パン粉焼き
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

低カロリーで低コストな鯵を、
バジルとガーリックを混ぜ込んだパン粉をつけて焼きました。
おもてなしや、お弁当にぴったりの一品です。

★材料

(2人分)

  • アジ三枚おろし

    4枚

  • 塩コショウ

    適量

  • オリーブオイル

    小さじ4~

  • 〇パン粉

    大さじ3

  • 〇乾燥バジル

    小さじ2

  • 〇ガーリックパウダー

    小さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鯵両面に塩こしょうをなすりつけます。

  2. 2.

    ○は合わせておきます。

  3. 3.

    鯵にオリーブオイルを両面塗り、合わせた○を両面につけます。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルをのばし(分量外)、鯵を並べて中火弱で焦げ目がつくまで焼きます。

  5. 5.

    ひっくり返して同様に焼いたら完成です☆

★ワンポイントアドバイス

塩こしょうはよく効かせると美味しいです(^-^)

美容料理研究家あゆさん

美容料理研究家あゆさん

美容料理研究家。 cchannel公式クリッパー。 白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピをブログやyoutube・cchannelにて配信しています。 得意料理は、ダイエット料理。 美容やダイエット、健康を考えたバランスの取れたメニューを紹介しています。