＊連休唯一の贅沢と息子と特訓♪＊レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。インフル警報の中、バイキングの朝食を食べる勇気がなく、宿泊予約に出遅れて何もしなかった連休。。。昨夜は唯一の贅沢な晩御飯でした。佐賀牛ですき焼き♪ ヘルシーなモモ肉だけど、細かいサシが入っています。割り下でジュワッと焼いて～。お肉が固くならないように、野菜の上に載せて蓋をして蒸し煮に。割り下の割合は。。。しょうゆ大さじ5 酒大さじ6......