【新玉ねぎのステーキ】 動画あり

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    おいしそう！

料理紹介

新たまねぎの旨さを引き出すステーキ！！

★材料

(2人分)

  • 新玉ねぎ

    １個

  • オリーブオイル

    大さじ１

  • 塩

    ひとつまみ

  • 胡椒

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    新たまねぎの皮を剥き、上下を切り落とし、横３等分に切ります。それぞれにつまようじを中心に向かってさします。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で焼きます。焦げ目がついたら、裏返し、さらに焼きます。

  3. 3.

    全体に火が通ったら、塩をふり、器に盛り、胡椒をふって完成です。

★ワンポイントアドバイス

弱火でじっくり焼き上げることで、とっても美味しくなります。

★よろこばレシピ エピソード

新玉ねぎの甘さがぎゅーっとにじみ出ています

そらのーまkitchenさん

そらのーまkitchenさん

冷蔵庫にありそうな食材を使って、簡単で美味しい料理を目指しています。