ハムと舞茸のトマトリゾット

ハムと舞茸のトマトリゾット
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

トマトジュースとご飯で作る簡単リゾットです。

★材料

(2人分)

  • ごはん

    120g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 舞茸

    1/2パック

  • ハム

    3枚

  • ♪水

    1/2カップ

  • ♪ブイヨン

    砕いて1個

  • ♪ケチャップ

    大1/2

  • ♪ウスターソース

    小1

  • ♪トマトジュース

    1本（190g）

  • 塩コショウ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    たまねぎ、舞茸、ハムはみじん切り。

  2. 2.

    フライパンを熱し油をひき、玉ねぎ、ハム、舞茸を炒め、火が通ったら♪を加え煮立てる。

  3. 3.

    ご飯を加えぐつぐつしてきたら、塩コショウで味を調える。粉チーズをかけていただく。

★ワンポイントアドバイス

油をひいたあと、潰したにんにくを加えると一層おいしいです^^

chococoさん

chococoさん

chococoこと友香です^^ パティシエ旦那と娘（18歳と15歳）の4人家族。 ケーキ店　Chez Chococoを営みながら、お菓子・料理レシピ制作、ラッピングの提案、HP作成、イラストレーターとして活動中。 ママの作ったものが一番おいしいって言われるのが今一番の幸せ。 おいしく食べれるのって本当に幸せ