わかめときゅうりの混ぜご飯

わかめときゅうりの混ぜご飯
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

すぐできるし、とってもヘルシー^^
さっぱりで、とってもおいしいですよ！

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    1本

  • わかめ

    きゅうりと同量

  • ごはん

    しゃもじ3杯

  • こぶ茶

    2つまみ

  • 入りゴマ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きゅうりは輪切り。塩小1/4をまぶして混ぜ、5分ほどおいてよく水気を絞る。

  2. 2.

    わかめは水で戻して、しっかり水気を切り細かく刻む。

  3. 3.

    ボウルにごはん、きゅうり、わかめを加え、こぶ茶を入れよく混ぜる。入りごまをふっていただく。

★ワンポイントアドバイス

しょうがのしぼり汁や一味、じゃこを加えてもおいしいですよ〜

chococoさん

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chococoこと友香です^^ パティシエ旦那と娘（18歳と15歳）の4人家族。 ケーキ店　Chez Chococoを営みながら、お菓子・料理レシピ制作、ラッピングの提案、HP作成、イラストレーターとして活動中。 ママの作ったものが一番おいしいって言われるのが今一番の幸せ。 おいしく食べれるのって本当に幸せ