激ウマ☆スパイシーチキン♪

激ウマ☆スパイシーチキン♪
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ビールによく合う、スパイシーチキン　飲みすぎに注意が必要です（笑

★材料

(4人分)

  • 手羽先ハーフ

    400ｇ

  • 酒

    1/4カップ

  • ごま油

    大1/2

  • ♪チリパウダー

    小1/2

  • ♪オールスパイス

    小1/2

  • ♪しょうゆ

    小1

  • 塩コショウ

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに手羽先ハーフ、酒、ごま油を加え、蓋をして強火で蒸し焼く。

  2. 2.

    酒が蒸発したら蓋をとって中火にしてこんがりと焦げ目をつける。

  3. 3.

    ♪を入れざっと混ぜあわせ、塩コショウで味を調える。

★ワンポイントアドバイス

にんにくのぶしたもの加えて炒めるとよりおいしい。

chococoさん

chococoさん

chococoこと友香です^^ パティシエ旦那と娘（18歳と15歳）の4人家族。 ケーキ店　Chez Chococoを営みながら、お菓子・料理レシピ制作、ラッピングの提案、HP作成、イラストレーターとして活動中。 ママの作ったものが一番おいしいって言われるのが今一番の幸せ。 おいしく食べれるのって本当に幸せ