15分で簡単☆本格的ミートスパゲッティー♪

15分で簡単☆本格的ミートスパゲッティー♪
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    おいしそう!

料理紹介

休日のブランチにいかがですか^^

★材料

(4人分)

  • スパゲッティー

    300g

  • 合びき肉、にんにくみじん切り

    250g、1かけ分

  • 玉ねぎみじん切り

    1/2個

  • ♪ブイヨン

    2個

  • ♪水

    1/4カップ

  • ☆カットトマト缶

    大1缶(400g)

  • ☆ケチャップ

    大2

  • ☆ウスターソース

    大1

  • ☆しょうゆ

    小1

  • ☆カレーパウダー

    小1

  • 塩コショウ

    適宜

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鍋にたっぷりな湯を沸かし始める。湯に1%の塩を入れて、パスタを茹でる。

  2. 2.

    ①熱したフライパンに油、にんにく、合挽き肉、玉ねぎのみじん切りを炒め、肉が炒まれば、♪を加えブイヨンを溶かす。☆を加え煮詰める。

  3. 3.

    少し硬めに茹であがったパスタを①に水気を切って加え弱火で絡める。塩コショウで味を調える。足りない水分は茹で汁を加えて調節する。

★ワンポイントアドバイス

にんにくはなくっても十分においしいです^^

chococoさん

chococoさん

chococoこと友香です^^ パティシエ旦那と娘(18歳と15歳)の4人家族。 ケーキ店 Chez Chococoを営みながら、お菓子・料理レシピ制作、ラッピングの提案、HP作成、イラストレーターとして活動中。 ママの作ったものが一番おいしいって言われるのが今一番の幸せ。 おいしく食べれるのって本当に幸せ