簡単*鶏照り焼き

簡単*鶏照り焼き
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

お弁当にも短時間で簡単にできちゃいます^^

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    1枚

  • 大2

  • ♪しょうゆ

    大1

  • ♪みりん

    大1

  • ♪砂糖

    大1/2強

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    肉は食べやすい大きさにカットしフライパンでこんがりと焼く。

  2. 2.

    酒を加え蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3.

    ♪を加えて水分がなくなるまで煮詰める。

★ワンポイントアドバイス

どんぶりにしても 沢山の野菜の上にのっけても。
煮詰める時、最後は細かい泡がもこもことなるまで煮詰めてね〜

chococoさん

chococoさん

chococoこと友香です^^ パティシエ旦那と娘(18歳と15歳)の4人家族。 ケーキ店 Chez Chococoを営みながら、お菓子・料理レシピ制作、ラッピングの提案、HP作成、イラストレーターとして活動中。 ママの作ったものが一番おいしいって言われるのが今一番の幸せ。 おいしく食べれるのって本当に幸せ