エビ入り粉ふきいも

エビ入り粉ふきいも
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

お醤油とみりんで和風な粉ふきいも やさしい味でおいしいよ^^

★材料

(4人分)

  • じゃが芋

    大き目2個

  • ボイル海老

    80g

  • ♪しょうゆ

    大1

  • ♪みりん

    大1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    じゃが芋は塩茹でし、水気をきり鍋にもどす。

  2. 2.

    ボイル海老の殻をむいて加える。

  3. 3.

    ♪を加え火にかけ水気がなくなるまで混ぜ炒める。

★ワンポイントアドバイス

海老は入れなくっても十分においしいです^^

chococoさん

chococoさん

chococoこと友香です^^ パティシエ旦那と娘(18歳と15歳)の4人家族。 ケーキ店 Chez Chococoを営みながら、お菓子・料理レシピ制作、ラッピングの提案、HP作成、イラストレーターとして活動中。 ママの作ったものが一番おいしいって言われるのが今一番の幸せ。 おいしく食べれるのって本当に幸せ