なすびのグリルマリネ レシピあり

なすびのグリルマリネ
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    おいしそう！

農園で採れた新鮮茄子は油との相性が抜群 ピーラーで皮をそいで輪切りにしたらグリルで両面を素焼き こんがり焼き色がついてしんなりしたらいい焼き加減。 粗熱を取ってからマリネ液に漬け込みます。 そのマリネ液は最近凝ってるハニーマスタード...

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。