レシピブログ
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イエローアイコでセミドライトマトを作ってみました。 作り方はとても簡単です。 プチトマトを半分に切って、切り口を上に向けて100℃のオーブンでじっくり1時間焼きます。 中の水分をキッチンペーパーなどで取ってから完全に冷まします。 塩を振ってエキストラバージンオリーブオイルをひたひたにして漬けておきます。 セミドライなので日持ちはしませんので、食べれる分だけ作る方が良いでしょう。 買ってくるよりも美......
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