自家製セミドライトマトカプレーゼレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

簡単ワインのおつまみセミドライトマトを作ってオリーブオイル漬けにしたものがいい感じで漬かったので、モッツァレラチーズをのせてみました。バルサミコビネガーを少々煮詰めてオリーブオイル漬けの汁と、Safewayで買ったスパイスを加えて作ったソースを添えてオードブル仕立てです。クラッカーやバケットの薄切りにのせてカナッペにしても。冷えた白ワイン、スパークリングワインにピッタリ。 ...

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。