空芯菜の小海老炒め レシピあり

空芯菜の小海老炒め
  1. おいしそう！

近年、話題となっている空芯菜を初めて食べました。 中国生まれの野菜ですが、近頃は日本でも作られてます。 ファーマーズに行くと地場産のが沢山あったので買ってみました。 調理するも初めてなので、POPに書いてあった「油との相性抜群」を頼りに自分流レシピを考えます。 でもってひらめいたのが、海老ちゃんと一緒に炒めよう！空芯菜の小海老炒め 読んで字の如しの空芯の通り、火の通りは早く量も縮むでしょうから、食......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。