オクラの梅和え　塩昆布入りレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

ファーマーズで旬の地物オクラが並んでます。私は生より軽く茹でる方が好きなので、軽く茹でて小口切りして塩昆布と、たたいた塩分控えめ梅干を混ぜ混ぜして合えたものを温かいご飯にかけてちゅりんと。昆布の旨味と梅のみで味付けしただけで食欲アップ ...

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。