初めてこの料理を食べたのは、ワイキキのタイ料理のお店です。 あまりに美味しかったのでタイの春雨サラダは作ってみたけど失敗しました。 でも、ヤムウンセンのセットを使うと失敗もなく作れます。 春雨とドレッシングがついてるので、後は海老、挽肉、野菜を用意するだけ。 甘くてちょっぴり辛いけどパーティーにもぴったり...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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