海老のエッグムース　オーロラソース添えレシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

0

おいしそう！

OVOを使っての一品青梅の卵でメレンゲを作り、海老をOVOの周りに並べてメレンゲを流し、途中で卵黄入れてメレンゲでサンドスパイシーチリソース、ケチャップ、白ワインビネガー、マヨネーズを混ぜたオーロラソースをかけていただきます。ふわふわのメレンゲを海老の中から卵黄はとろりんと流れ出し、オーロラソースと重なって一段とクリーミー...

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。