COSTCOで買ってきたマンゴーはとっても甘いんです。 OVOでゼラチンをふやかしてからレンジで20秒チンして、マンゴーを包丁で叩いてから牛乳と混ぜて冷やし固めました。 とても粒々感があるマンゴープリンになりました。...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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