レシピブログ
レシピブログのモニターでは、揖保の糸もついてきました。 まだ肌寒い日は、あったかい麺の方が落ち着きますよね。 角上で買ってきたジャコ天と卵焼きも入れて、にゅうめんにしよう。 成田空港で食べた梅そばが美味しかったので梅にゅうめん。 繊細なお味のにゅうめんには、モニターでいただいた「のっけてジュレ柚子こしょうぽん酢」がピッタリ。 麺:揖保の糸4束 つゆ:かつおぶし20g、お湯600cc、酒大さじ2、き......
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