レシピブログ
モニターに申し込んで届いた中華三昧シリーズより 本日は広東風醤油拉麺 XO醤とオイスターの旨味がきいたスープとの表示です。 では、旬なのらぼう菜と虎の門市場でお取り寄せした帆立をXO醤で炒めました。 のらぼう菜5束 帆立4ヶ 紹興酒大さじ1 XO醤小さじ1.5 コショー少々 広東風醤油拉麺1袋 お湯600cc 水溶き片栗粉大さじ1 のらぼう菜はザク切り、帆立は2枚にスライスして炒めます。 紹興酒と......
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