ファーマーズの美味しい筍を使ったパスタが食べたい! 神奈川産の柔らかい春キャベツとお取り寄せのベーコンでパスタにしよう。 シンプルにペペロンチーノ風に決めては最後の焦がし醤油。 ベーコンのスモークの薫りと、茹で汁で味がついてるので醤油はたらっと程度です。 オニオンスープを添えて。...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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