酸辣湯麺 レシピあり

酸辣湯麺
  1. おいしそう！

先日モニターでいただいた中華三昧シリーズより広東風醤油拉麺 これならひとつで２度楽しめそう ファーマーズの大きな筍、乾燥椎茸、乾燥えのきも入れて酸辣湯スープと酸辣湯麺。 このスープがまたコクがあるんです。 下ゆで済み筍を細く切り、水から煮て、乾燥えのきと細く切った椎茸を入れて鶏がらスープの素、紹興酒を加え煮だったら中華三昧シリーズより広東風醤油拉麺のスープを入れ、お酢、コショーも加え、水溶き片栗粉......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。