ころ芋の黒コショー煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ファーマーズの新じゃがころ芋とはじゃが芋の子供。今しか手に入らないちっちゃいお芋なんです。黒コショーをきかせて煮ました。 ◆レシピ両手いっぱいにのせた、ころ芋は、網などでよくこすり洗いをして皮を取ります。スチームロースターに入れて3分チンします。醤油、サラダ油、メープルシロップ、コショーを入れて2分チンします。よく混ぜてから、蓋をあけたまま1分チンして、さらに絡めて粗熱が取れたらタレ......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。