ごぼうチップスレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

以前、居酒屋のごぼうの唐揚げを再現しました。立川の地場産のぶっといごぼうで出会ったので、チップスにしてみようかな。こないだはピーラーで薄くしたけど、今回は手切りで、しかもモチコをつけて揚げずにオーブンで焼いてKaiulani Spiceをふりかけました。 ◎レシピ材料◆ごぼう1本、にんにく醤油大さじ1、Kaiulani Spice（カレースパイス）大さじ1/2、KODA FARMS MOC......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。