レシピブログ
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以前、居酒屋のごぼうの唐揚げを再現しました。 立川の地場産のぶっといごぼうで出会ったので、チップスにしてみようかな。 こないだはピーラーで薄くしたけど、今回は手切りで、しかもモチコをつけて揚げずにオーブンで焼いてKaiulani Spiceをふりかけました。 ◎レシピ 材料◆ごぼう1本、にんにく醤油大さじ1、Kaiulani Spice(カレースパイス)大さじ1/2、KODA FARMS MOC......
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