白金時のリリコイジャム煮とメープル煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

最近ハマってるスローフードお豆を買ってくるとあんまくって歯が痛くなりそうなんで、自分で煮ちゃえ～今回は白金時です 3/2はメープルシロップで煮て、1/3量をリリコイジャムで煮てみました。レシピ白金時100gを水に一晩漬けておき、水ごと圧力鍋に入れて添付のすのこを置いて蒸気が吹き出たら2分加圧します。おもりが下がって10分経ったら蓋を開けて1/3量を取り分けます。リリコイジャム煮水は豆......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。