さめと野菜の炒め　by CookDo鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペーストレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

さめと言えばノースショア売ってるさめは食用のもうかざめ。淡泊だけど、クセもなくとても美味しいんです。最初は臭みがあるんではないかと警戒し、香味醤油につけてから炒めてましたが、そんな手間は必要ない。レシピもうかざめ2切れ、キャベツ2枚、青葱5本、香味醤油大さじ1、CookDo鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト2/3周、KODA FARMS MOCHIKO適宜さめは食べやすい大......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。