マグロソースかつ丼レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

故郷の会津名物が「ソースかつ丼」でした。子供の頃から、かつ丼はこればかりで、煮込みかつ丼なんて食べたのって東京に来てからです。ご飯の上にたっぷりのキャベツに特製ソースに絡めたロースかつ丼が美味しかったなー。豚肉のカツもいいけど、今回もまぐろカツにしました。衣は、パン粉が底を尽きそうな料だったので、コナチップスを砕いて混ぜました。揚げなくても十分なコクが出ます。 ◆レシピ◆ ◎材料びん......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。