筍と春キャベツのステーキレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

春、筍の旬がやってきました。暫くはいろいろ楽しめそうですが、今回は素材を味わうべくステーキにしました。ソースは、Kaiulani Spices（ハワイのカレースパイス）をふんだんに使いました。レシピキャベツ1/6、筍柔らかい部分を適宜ソース：Kaiulani Spices大さじ1、めんつゆ大さじ2 オリーブオイル大さじ１をひいた熱々のフライパンにキャベツと筍を入れてそのまま2～3分蒸し焼......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。