これが作りたくてタイバジルを育ててると言っても過言ではありません。 タイ料理の中で一番好きなガパオ タイバジルでないとあのエスニックな味は出ません。 一般的に売られてるスイートバジルとは全く違うんです。 早速自家製ラナイ [...]...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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